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第8章 你肯定是偷了我的肉!(第2/2 页)

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猪肉拿过来,小心剔袭来猪皮,等锅烧干,烧热了就用猪皮在铁锅上均匀抹一层油。

而江大蛋已经看着那块肉惊呆了。

他不知道铁锅贵不贵,但他知道肉一定贵,等江燕瑶把锅上都抹了一层油,他才艰难问:“大姐,你怎么还买了这么多肉?我们不应该多买米吗?”

“米买了,肉当然也要买,不多吃点肉怎么补身体?”江燕瑶理所当然,“而且家里也没油了,总要熬点油出来。”

“这也太多了吧……”江大蛋忧心忡忡,深觉江燕瑶是个败家子。

江燕瑶忽视了他的眼神,抹完油就用热水冲洗一次,然后再烘干,抹油。

反复几次之后,铁锅明显光亮了很多,江燕瑶这才把铁锅好好洗干净,烧干之后放旁边冷着,找了菜刀和粘板出来,开始切肉。

肥肉她都仔细切下来了,三斤的肉有三分之二以上是肥肉,剩下的瘦肉她都放到另外一只碗里面,也有六七两瘦肉。

至于她买的两斤的纯瘦肉,现在还在空间呢,签到系统的空间是静止的真空空间,不能存放活物,但用来保鲜刚刚好。

切完肉,江燕瑶把开好的锅又放回灶上,先把锅烧热,然后用筷子按着一块肥肉在锅底扫了一遍。

扫了一遍之后肥肉还是白白的,说明开锅已经成功了,而锅上也多了一层油,江燕瑶就把肥肉都倒了进去,然后用锅铲翻着。

一会儿之后,锅里逐渐漫出来一层肥油,肥肉也不粘锅了,就可以隔一会儿再翻一翻锅里的肉了。

“火不用太大了。”江燕瑶甩了甩有点酸的手,让江大蛋带着两个小的去洗了手,自己去房间里拿了个油纸包出来。

“喏,一人一个馒头。”

油纸包里面四个馒头并不算白胖,但也一瞬间吸引了三个小崽子的眼神。

江燕瑶一人塞了一个,自己先咬了一口馒头。

三个小的也没忍住跟着咬了一口,小丫睁大眼,又是那一句:“好好吃啊!”

江燕瑶失笑,她摸了摸小丫的头:“好吃就吃掉,下次去镇上我给你们买肉包子回来。”

小丫虽然年纪小,但已经很懂事了:“不要买了,攒着钱买粮食。”

江燕瑶心中一软。

馒头也不大,就是小丫小蛋两个小孩都能吃完,对江燕瑶和江大蛋来说,一个馒头也吃不饱,但确实也并不会饿了。

炸油的

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