第八章 手擀面出锅(第1/2 页)
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“看把你给担心的,又不是做贼,大方一点,你二婶没你想的那么小气,以后你们见了你二婶要客气一些。”
蔚然一边说着,一边将擀好的面折叠了起来,拿起了一把菜刀,这菜刀看上去有些笨重,她拿起菜刀在水缸沿上噌噌的磨了两下。
说到这切面的功夫,她真的不是跟外婆学的,而是在快手上看到的,有一个地方的婆婆,竟然拿起刀子直接在案板上划面,那面又细又均匀,学了几次之后,她便能做出来个大样子了。
今日这划面,更是让张花大开眼界,她揉揉眼睛:“哎呀,真的没有想到,妈的这刀切面竟然这么的到位呢?”
“别废话了,赶紧汆汤!”
张花翻着白眼:“妈,怎么做,我不会啊?”
“先烧开水,准备将香菜切成末,然后放入盐和醋之类的,加入少许的油,连这个都不会,真的不知道你怎
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