厨法_1(第1/3 页)
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1、 步家 1
“阿荣!准备揭蒸笼了!”身着白袍的厨师一手抄起铁锅,帅气地将热气腾腾的食材倒入白色汤盘之中,香浓的味道立即弥漫在宽敞的厨房之中。
“哇!大师兄你太神了吧!简直是勾魂摄魄的香气啊”匆匆奔到灶台的少年口水都要流出来了,眼睛发直地看着菜盘,恨不得先抓几口塞进嘴巴里。
“别发呆,动作快点!”被称作“大师兄”的厨师敦厚老成的脸上也忍不住露出得意之色,“知客长老吩咐下来的菜单,可都是我压箱底的手艺~”
“就这么一点呀……”眼睛圆滚滚,脸也圆乎乎的少年失望地看看空锅,“闻起来好诱人呢~”
大师兄一边快速地洗干净炒锅,浇上香油,利落地转动锅把,扔下一把姜末,辛辣的香气刚刚散开,就倒入一大勺鲜汤、手腕翻飞之中,盐、糖、料酒一次落入锅中,汤汁很快冒
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